fujimi do 243
fujimi do 243
01 / ABOUT THE PLACE
有人會推薦先從fujimi do 243的肝醬慕斯開始。顧客形容口感滑順、風味不重，連搭配的麵包也令人印象深刻；菜單上也列有附麵包的三種肝臟慕斯。無論想一個人慢慢喝，或點幾道小菜組成一餐，都是適合作為開場的一道。
以義大利料理為主軸，搭配粉紅酒與內臟料理，是店裡頗具特色的組合。菜單上有蜂巢胃薄片風料理、豬舌炸肉排，以及香辣燉豬尾等不同部位的料理。杯裝的「てぐみロゼ」介紹為京都丹波產、未過濾的微氣泡酒，適合搭配餐點慢慢品飲。
想以蔬菜為主角，也可以看看蔬菜料理。菜單包括湘南產有機蔬菜棒搭配藍莓醬，以及無農藥蔬菜前菜拼盤等；也有人是為了品嘗蔬菜本身而來。餐後可選以鹽燉豬肉、味蛋搭配蕗味噌的Fujimi丼，或收尾咖哩。店內設有吧台座位，一個人用餐也合適。
03 / TAKE A LOOK AROUND
13 張店家與餐點照片
店家挑選指南
用餐風格、座位形式到結帳方式。尋找最適合自己的體驗方式。
04 / YOUR NEXT STOP
1 Chome-3-15 Haramachi, Meguro City, Tokyo 152-0011
如有疑問或需要預約，請直接聯絡店家。
日本時間（JST），依刊載的營業時間估算
BEFORE YOUR VISIT
星期六午餐營業時間為11:30〜14:30。其他日子從16:00開始營業。
料理包括手工寬扁麵佐番茄醬與瑞可塔薩拉塔起司、手製培根卡波納拉，以及Fujimi丼 243（軟嫩鹽燉豬肉、味蛋、蕗味噌）。
適合一個人用餐，設有吧台座位與露台座位。戶外座位也可帶狗同行。
可以，接受訂位。
僅收現金，不支援PayPay、au PAY、d-barai、樂天Pay、交通系IC卡等付款方式。
不提供外送服務。
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